A gastronomia cabo-verdiana combina influências africanas, portuguesas e atlânticas. Em cada ilha, os sabores refletem a relação com o mar, a terra, a música e a vida comunitária.
Da cachupa aos grelhados de peixe fresco, das frutas tropicais aos mercados locais, comer em Cabo Verde é uma forma direta de conhecer a identidade do arquipélago.