Gastronomia em
Cabo Verde
Sabores crioulos, peixe fresco e tradição local
Descubra Cabo Verde através da sua cozinha: pratos típicos, mercados locais, peixe acabado de chegar do mae e experiências autênticas acompanhadas por especialistas locais.
Viajar por Cabo Verde também é provar a sua cultura
A gastronomia cabo-verdiana combina influências africanas, portuguesas e atlânticas. Em cada ilha, os sabores refletem a relação com o mar, a terra, a música e a vida comunitária.
Da cachupa aos grelhados de peixe fresco, das frutas tropicais aos mercados locais, comer em Cabo Verde é uma forma direta de conhecer a identidade do arquipélago.
O que pode viver numa experiência gastronómica
Provar cachupa tradicional
O prato mais embemático de Cabo Verde, cheio de história e sabor.
Peixe fresco junto ao mar
Peixe acabado de chegar do mar, preparado com simplicidade e perfição.
Visitar mercados locais
Cores, aromas e produtos frescos. Contacto com a vida real das ilhas.
Descobrir sabores por ilha
Cada ilha tem produtos, temperos e tradições gastronómicas únicas.
Jantar com música crioula
Gastronomia, beleza e cultura num ambiente autêntico.
Aulas ou demonstrações culinárias
Gastronomia, beleza e cultura num ambiente autêntico.
Onde viver a gastronomia em Cabo Verde
São Vicente
Restaurantes locais, música, cafés e a energia cultural do Mindelo.
Santiago
Mercados, história, comida tradicional e vida urbana cabo-verdiana.
Santo Antão
Produtos da terra, grogue, frutas e cozinha rural sustentável.
Sal e Boa Vista
Peixe fresco, marisco e refeições com os pés na areia.
Fogo
Vinho, café, queijo e sabores vulcânicos inesquecíveis.
Roteiros com experiências gastronómicas
Especialistas que criam experiências gastronómicas
Adilson
Deina
Tania
Quer descobrir Cabo Verde através dos seus sabores?
Conte-nos que tipo de viagem procura.
Um especialista local prepara um roteiro personalizado com experiências gastronómicas, culturais e autênticas.como é a sua viagem ideal, nós criamos um roteiro sob medida para você.