Cap-Vert : Culture et Plage

Après le petit-déjeuner, départ avec votre guide pour découvrir le Plateau, centre historique de Praia, en passant par ses principales places, bâtiments historiques et marchés. Vous poursuivrez ensuite vers Cidade Velha, première ville coloniale européenne construite sous les tropiques et aujourd'hui classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Promenez-vous dans l'historique Rua Banana, découvrez le Pelourinho et l'histoire de l'ancienne Ribeira Grande avant de monter jusqu'à la Fortaleza Real de São Filipe. Après la visite, retour à votre hébergement à Praia.

Après le petit-déjeuner, départ de Praia en direction de São Lourenço dos Órgãos, où une famille locale vous accueillera pour une immersion dans les traditions de Santiago. Participez à la préparation du traditionnel cuscuz capverdien, découvrez comment il est préparé et initiez-vous à quelques danses traditionnelles dans une ambiance familiale et détendue. Vous continuerez ensuite jusqu'à Assomada, avec une pause pour découvrir son marché local coloré, avant de monter vers le Parc Naturel de Serra Malagueta. À environ 1 000 mètres d'altitude, et si les conditions météorologiques sont favorables, profitez de magnifiques vues sur les montagnes et vallées de Santiago. Enfin, descente vers Tarrafal, où vous passerez la nuit au bord de la mer.

Après le petit-déjeuner, départ de votre hébergement à Tarrafal pour un trajet panoramique le long de la côte est de Santiago, à la découverte de vallées, petites localités et paysages ruraux jusqu'à Praia. La première étape sera la vallée de Ribeira Principal, l'une des zones agricoles du nord de l'île, entourée de montagnes et marquée par de petites plantations et communautés rurales. Vous poursuivrez ensuite vers São Miguel, à travers une région où les montagnes de Santiago rencontrent l'Atlantique, avec de courts arrêts pour apprécier les paysages et mieux comprendre la vie locale. Le voyage continue jusqu'à Pedra Badejo, importante localité de la côte est, avant de traverser la région de Santa Cruz, connue pour ses fortes traditions agricoles et ses paysages verdoyants. Tout au long du parcours, votre guide partagera des informations sur les communautés, l'agriculture et le quotidien dans cette partie de Santiago. Arrivée à Praia en fin d'après-midi, installation dans votre hébergement et reste de la journée libre.

Selon l'horaire de votre vol, transfert vers l'Aéroport de Praia et vol intérieur à destination de l'île de Sal. À l'arrivée, accueil à l'aéroport et transfert jusqu'à Santa Maria. Installez-vous à l'hôtel et profitez du reste de la journée libre pour vous promener dans la ville, découvrir la plage ou simplement vous détendre au bord de l'océan.

Départ de l'hôtel pour une journée consacrée à la découverte des paysages contrastés de Sal. Découvrez le village de pêcheurs de Palmeira et les formations volcaniques de Buracona où, lorsque les conditions lumineuses sont favorables, vous pourrez observer le célèbre Olho Azul. Traversez les paysages désertiques de Terra Boa, passez par Espargos et poursuivez jusqu'à Shark Bay, où vous pourrez observer des requins-citrons dans les eaux peu profondes. La journée se termine à Pedra de Lume, où d'anciennes salines occupent le cratère d'un volcan éteint. Ceux qui le souhaitent pourront faire l'expérience de flotter dans ses eaux très salées. Retour à Santa Maria à la fin de l'excursion.

Aujourd'hui, aucun programme n'est imposé. Profitez de la plage de Santa Maria, promenez-vous dans la ville et sur le ponton des pêcheurs, ou passez simplement la journée à vous détendre au bord de l'océan. Si vous souhaitez faire davantage, des activités optionnelles telles qu'une sortie en bateau, du snorkeling ou d'autres expériences locales peuvent être organisées.

Après le petit-déjeuner, temps libre selon l'horaire de votre vol. À l'heure convenue, transfert privé depuis votre hébergement jusqu'à l'Aéroport International Amílcar Cabral, où votre voyage au Cap-Vert prend fin.